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    Empadao de Alheira

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    fernanda
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    Empadao de Alheira

    Mensagem por fernanda em 16/2/2009, 13:15

    Esta tambem é deliciosa Razz

    ingredientes:

    3/4 alheiras
    batatas
    leite
    sal, pimenta, noz moscada...
    grelos
    molho bechamel (opcional-esta palavra nao me soa bem...digam la se esta bem???!!!)

    entao é assim:

    faz-se o pure, normalmente (eu por acaso faço na bimby, pq escuso de estar a sujar muita louça, e fica muito fofo)
    cozemos os grelos com um pouco de sal
    de seguida coloca-mos uma camada de batata num pirex e as alheiras desfeitas, atençao, cortamos as alheiras ao meio e tiramos a pele, depois misturamos os grelos, a seguir mais uma camada de batata, depois o molho bechamel (para quem quiser), uma gema de ovo, espalhado e pao ralado por cima.
    Vai ao forno cozer +- 35 minutos

    (penso q nao me esqueci de nada é q estou a escrever isto e paro nao sei qtas vezes para atender aqui o pessoal)
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    Re: Empadao de Alheira

    Mensagem por *Bellady* em 16/2/2009, 14:20

    epah!! deve ser mm bom! adoro alheira 7_4_17
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    Re: Empadao de Alheira

    Mensagem por gatamiau em 17/2/2009, 03:11

    Ai q bom,ai q bom!!!!
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    Re: Empadao de Alheira

    Mensagem por *sol* em 17/2/2009, 04:11

    ai ai venho para aqui ougar geek
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    Re: Empadao de Alheira

    Mensagem por divertida em 18/2/2009, 03:53

    Parece ficar bom, tb gosto muito de alheira.
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    Re: Empadao de Alheira

    Mensagem por sandymia em 18/2/2009, 03:57

    Eu adoro alheira , mas assim só com torradinhas bem que maravilha!!

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    Re: Empadao de Alheira

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